Bombay Sapphire gin is made only from the best plants that grow in those regions where ideal conditions for their maturation are created: Saxony - angelica root, Spain - bitter almonds and lemon peel, Morocco - coriander, Indochina - cassia bark, Indonesia - cubeba root, West Africa - grains of paradise, China - licorice, Tuscany - juniper berries.
All components are mixed in such a way that no one of them dominates. To prepare the distillate, special Caterhead stills are used. Unlike other gins, in the production of Bombay Sapphire, the Scottish wheat spirit undergoes a separate double distillation; during the third distillation, the spirit passes through copper stills, which contain a botanical mixture.
Джин Bombay Sapphire изготовлен только из лучших растений, которые произрастают в тех регионах, где созданы идеальные условия для их созревания: Саксония — корень дудника, Испания — горький миндаль и лимонная кожура, Марокко — кориандр, Индокитай — кора кассии, Индонезия — корень кубебы, Западная Африка — райские зерна, Китай — лакрица, Тоскана — ягоды можжевельника. Все компоненты смешиваются таким образом, что не один из них не доминирует. Для приготовления дистиллята используются специальные катерхедские кубы. В отличие от других джинов, при производстве "Bombay Sapphire" шотландский пшеничный спирт проходит отдельную двойную дистилляцию, во время третьей дистилляции спирт проходит через медные кубы, в которых содержится растительная смесь.